Category: Information
-
Undgå madspild med måltidskasser – nem mad med god samvittighed
Madspild er en af de største klimasyndere i moderne husholdninger, og selv den bedste intention kan ende i en halvvissen pose salat bagerst i køleskabet. Men der findes en nem og effektiv løsning, som flere og flere danskere tager til sig: måltidskasser med afmålte ingredienser. De fjerner gætteriet fra madlavningen, gør det nemmere at spise…
-
Sådan bliver du bedre til at lave mad – uden at være professionel kok
Madlavning er en færdighed, som alle kan lære – uanset om du er helt ny i køkkenet eller bare gerne vil tage dine evner til næste niveau. Det handler ikke om at mestre michelin-retter, men om at føle sig tryg og kreativ i sit eget køkken. På Detskalsmageafnoget.dk tror vi på, at god mad skal være tilgængelig…
-
Hæng vores guide til bæredygtige madrutiner på Køleskabet – og skab grønne vaner i dit køkken
Hos Det Skal Smage Af Noget har vi udviklet en praktisk PDF-guide med 13 bæredygtige madrutiner, som du nemt kan printe og hænge på køleskabet. Denne guide fungerer som en daglig påmindelse om små handlinger, der gør din madlavning både sundere og mere miljøvenlig. Ved at have listen synlig, kan du hele tiden tage stilling…
-
Stop madspild – Gør en forskel med disse 15 ideer
I mange år har der været fokus på at stoppe madspild, et vigtigt element i kampen for et mere bæredygtigt samfund. Men i takt med det stigende fokus på klimaforandringer og bæredygtighed er madspild måske blevet en lidt skjult del af “klimapakken” og risikerer at blive overset. Derfor er det tid til at bringe emnet…
-
Hvad er forskellen på müsli, granola, cruesli og alle de andre betegnelser?
I supermarkedernes morgenmadssektion kan man nemt blive forvirret af de mange forskellige typer kornblandinger med navne som müsli, granola, cruesli og flere andre. Men hvad er egentlig forskellen på dem? I denne artikel vil vi gennemgå de mest almindelige betegnelser og give dig et overblik, så du kan finde den rigtige variant til din smag…