Find guld i spot- og tilbudskasserne

– når jagten på de gode tilbud bliver lidt som skattejagt for voksne

Der er noget særligt ved at rode i butikkernes spotkasser, restkurve og “ved at gå på dato”-hylder. De står der ofte lidt anonymt i et hjørne, men hvis du giver dig tid til at kigge efter, kan du faktisk finde små skatte. Ikke bare økonomisk – men også når det kommer til at mindske madspild og opdage nye produkter, du ellers aldrig ville have taget med hjem.

De firekroners fund

I september 2025 fandt jeg fire produkter for præcis fire kroner stykket – en pris, der næsten lød for god til at være sand. I kurven røg en lækker cream, en krydderimix og to ruller Haribo-vingummi. Alt sammen varer, der normalt koster mindst ti kroner – og i nogle tilfælde langt mere. Forskellen? De lå bare i butikkernes “dato-kasser” og spotområder, fordi de enten var ved at udgå, havde fået en bule i emballagen eller nærmede sig sidste salgsdato.

Hvor skal man kigge?

Du finder ofte de bedste tilbud her:

  • Ved mejerivarerne: Kig nederst i køleskabet, hvor mange butikker samler varer tæt på dato.
  • Ved kassen eller udgangen: Nogle kæder stiller en hel kasse frem med spotvarer eller restpartier.
  • Ved krydderier og kolonial: Ofte gemmer der sig udgåede varianter eller sæsonprodukter, som bare skal have nyt hjem.
  • I discountbutikker: Her kan du tit finde “grimme” produkter – hvor emballagen fejler lidt, men indholdet er helt fint.

Tænk rotation – ikke hamstring

Prepping handler ikke kun om at have mad på lager – men om at have det rigtige mad på lager. Og det gælder også, når du finder varer på tilbud. Sørg for, at de produkter, du køber, rent faktisk er noget, du bruger. Så kan du rotere dem naturligt, og intet går til spilde. Det er win-win: du sparer penge, og du gør noget godt for miljøet.

Et lille bæredygtigt hack

Når du køber varer tæt på dato, hjælper du med at reducere madspild – et af de største problemer i detailhandlen i dag. Du giver produkterne en chance til, og samtidig udfordrer du dig selv til at være lidt mere kreativ i køkkenet.

Smagen af at finde guld

Det bedste ved spot- og tilbudsjagten er næsten følelsen bagefter. For når du står hjemme med posen fuld af fund – alt sammen for en brøkdel af prisen – så smager maden bare lidt bedre. Ikke kun fordi du sparede penge, men fordi du ved, du handlede klogt.

Forfatter

  • Nicolaj & Malene deler deres passion for bæredygtig madlavning på Detskalsmageafnoget.dk. Med ingredienser fra egen have og fokus på lokale, sæsonbetonede råvarer inspirerer de til smagfulde måltider, der gavner både miljøet og hverdagen.

    View all posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *